freír

Español

freír
pronunciación (AFI)	[fɾeˈiɾ]
silabación	fre-ír[1]
acentuación	aguda
longitud silábica	bisílaba
rima	iɾ

Etimología

Del latín frigere, del protoindoeuropeo *bʰer-. Compárese el catalán fregir, el francés frire, el gallego frigir, el italiano friggere, el portugués frigir o el occitano frir

Verbo transitivo

1

Cocer un alimento en grasa o aceite hirviendo

• Uso: se emplea también como intransitivo
• Sinónimo: fritar

2

Importunar repetida y frecuentemente

• Sinónimo: acribillar

3

Por extensión, herir repetidamente

• Uso: coloquial
• Sinónimo: acribillar

4

Causar la muerte

• Sinónimo: matar
• Ámbito: Cuba
• Uso: coloquial

Locuciones

• al freír los huevos: se usa para expresar el tiempo en que se tiene que comprobar si algo ha surtido efecto
• freírsela a alguien: engañar a alguien de forma premeditada
• mandar a freír monos o espárragos: despedir a alguien de mala manera o rechazar (Chile, coloquial)

Refranes

• al freír de los huevos será el crujir de los dientes
• al freír será el reír, y al pagar será el llorar

Conjugación

Flexión de freír tercera conjugación, irregular

Formas no personales
	Simples			Compuestas
Infinitivo	freír			haber freído
Gerundio	friendo			habiendo freído
Participio	freído o frito**
Formas personales
número:	singular			plural
persona:	primera	segunda	tercera	primera	segunda	tercera
Modo indicativo	yo	tú vos	él / ella usted1	nosotros nosotras	vosotros vosotras	ellos / ellas ustedes1
Tiempos simples
Presente	frío	fríestú freísvos	fríe	freímos	freís	fríen
Pretérito imperfecto  o  Copretérito (Andrés Bello)	freía	freías	freía	freíamos	freíais	freían
Pretérito indefinido  o  Pretérito (Perfecto simple)	freí	freíste	frio (o frió)*	freímos	freísteis	frieron
Futuro	freiré	freirás	freirá	freiremos	freiréis	freirán
Condicional  o  Pospretérito	freiría	freirías	freiría	freiríamos	freiríais	freirían
Tiempos compuestos
Pretérito perfecto  o  Antepresente	he freído	has freído	ha freído	hemos freído	habéis freído	han freído
Pretérito pluscuamperfecto  o  Antecopretérito	había freído	habías freído	había freído	habíamos freído	habíais freído	habían freído
Pretérito anterior  o  Antepretérito  (poco usado)	hube freído	hubiste freído	hubo freído	hubimos freído	hubisteis freído	hubieron freído
Futuro perfecto  o  Antefuturo	habré freído	habrás freído	habrá freído	habremos freído	habréis freído	habrán freído
Condicional perfecto  o  Antepospretérito	habría freído	habrías freído	habría freído	habríamos freído	habríais freído	habrían freído
Modo subjuntivo	yo	tú vos2	él / ella usted1	nosotros nosotras	vosotros vosotras	ellos / ellas ustedes1
Tiempos simples
Presente	fría	fríastú frias (o friás)*vos2	fría	friamos	friais (o friáis)*	frían
Pretérito imperfecto  o  Pretérito	friera	frieras	friera	friéramos	frierais	frieran
	friese	frieses	friese	friésemos	frieseis	friesen
Futuro   (en desuso)	friere	frieres	friere	friéremos	friereis	frieren
Tiempos compuestos
Pretérito perfecto  o  Antepresente	haya freído	hayastú freído hayásvos2 freído	haya freído	hayamos freído	hayáis freído	hayan freído
Pretérito pluscuamperfecto  o  Antepretérito	hubiera freído	hubieras freído	hubiera freído	hubiéramos freído	hubierais freído	hubieran freído
	hubiese freído	hubieses freído	hubiese freído	hubiésemos freído	hubieseis freído	hubiesen freído
Futuro  o  Antefuturo   (en desuso)	hubiere freído	hubieres freído	hubiere freído	hubiéremos freído	hubiereis freído	hubieren freído
Modo imperativo		tú vos	usted1	nosotros nosotras	vosotros vosotras	ustedes1
Afirmativo		fríetú freívos	fría	friamos	freíd	frían
Negativo		Se emplea el presente del modo subjuntivo
1 Usted y ustedes son pronombres de segunda persona, pero emplean las formas verbales de la tercera. 2 Las formas de «vos» varían en diversas zonas de América. El voseo rioplatense prefiere para el subjuntivo las formas de «tú».
Las irregularidades se marcan en negrita.  * Las formas "frio" (él frio ayer), "frias" (ojalá que vos frias), "friais" (ojalá que vosotros friais) se consideran monosílabos que no necesitan acento gráfico (tilde), aunque hasta 1999 era usual escribir "frió", "friás" y "friáis", y muchos hablantes las pronuncian como bisílabos.  **El participio irregular –frito– es menos frecuente en formas compuestas (he frito), pero mucho más frecuente como adjetivo (plátano frito).

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre freír.
• freírse

Traducciones

Traducciones

Afrikáans: [1] bak (af) Alemán: [1] braten (de) Árabe: [1] قلا (ar) “qalaa” Catalán: [1] fregir (ca) Checo: [1] smažit (cs) Chino: [1] 煎 (zh) “jiān”; 炒 (zh) “chǎo” Griego: [1] τηγανίζω (el) “tiganízo” Esperanto: [1] friti (eo) Feroés: [1] steikja (fo) Finés: [1] paistaa (fi) Francés: [1] frire (fr) Frisón: [1] briede (fy) Gallego: [1] frixir (gl); fritir (gl) Inglés: [1] fry (en) Italiano: [1] friggere (it) Japonés: [1] 炒る (ja) “iru”; 煎る (ja) “iru” Kurdo (macrolengua): [1] سوور کردنه‌وه‌ (ku) “sûr kirdinewe” Letón: [1] cept (lv) Maya yucateco: tsahik (yua) Neerlandés: [1] bakken (nl); braden (nl); frituren (nl); fruiten (nl) Polaco: [1] smażyć (pl) Portugués: [1] frigir (pt); fritar (pt) Rumano: [1] frige (ro); prăji (ro) Ruso: [1] жарить (ru) “žárit'” Sueco: [1] steka (sv) Tagalo: [1] ipiríto (tl) Telugú: [1] వేపు (te) “veapu” Volapuk: [1] loetön (vo)

Referencias y notas

1. Dos vocales seguidas no pueden separarse nunca a final de línea, formen diptongo, triptongo o hiato. Para palabras con h intercalada, se actuará como si esta letra muda no existiese. Quedan exceptuadas de esta consideración las palabras compuestas. Más información.