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Un vivero, del latín vivarium,[1] es un conjunto de instalaciones agronómicas en el cual se cultivan todo tipo de plantas hasta que alcanzan el estado adecuado para su distribución, venta o consumo propio.[2] Es decir, los viveros son sitios especialmente dedicados a la producción de plántulas de la mejor calidad y al menor costo posible.
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Cualquier vivero de mediana producción requiere de, al menos, un:
- Umbráculo
- Invernadero con cobertura de plástico
- Invernadero de cristal (cada vez más en desuso)
- Embalse
- Terreno de cultivo al aire libre
Y puede poseer, en el caso de ser más complejo:
- Laboratorios
- Lisímetro de pesada
- Estación meteorológica
Sustratos
El sustrato empleado generalmente es la turba rubia, o bien mezclas de esta con tierra, vermiculita, perlita, abono de liberación lenta y fibra de coco.
Riego
El riego es crucial para el buen desarrollo del cultivo, si bien su demasía puede ocasionar micosis y otras enfermedades.
Contenedores
En la fase de semillero suele tratarse de bandejas de 60 alveolos de 240 cc donde el cepellón puede poseer una fuerte raíz primaria no espiralada y multitud de raíces secundarias. Durante el desarrollo el vegetal se trasplanta a contenedores de mayor tamaño: hasta de varios litros.
Luz
La luz es necesaria para la fotosíntesis y para evitar micosis. La selección de longitudes de onda de su espectro electromagnético ha de ser controlada en invernaderos y umbráculos.
Temperatura y humedad
La temperatura y humedad ambiental deben controlarse puesto que afecta al grado de transpiración y evaporación, y la aparición de enfermedades.
Presencia de micorrizas
Las micorrizas facilitan el desarrollo de biomasa vegetal y su resistencia al estrés hídrico.
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- De plantas ornamentales
- De especies forestales
- De especies agrícolas
- De especies cactáceas
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