El término valacos designa un conjunto de poblaciones romanizadas establecidas en el sudeste de Europa, vinculadas con el término Valaquia. Entre las poblaciones denominadas «valacas» podemos citar:
Los valacos de Herzegovina (caravlacos/caravlahi);
Al norte del Danubio:
Rumanos (el más importante numéricamente de los pueblos valacos y el único que tiene un Estado nacional).
Los valacos hablaban una lengua neolatina, del protorrumano, derivada del latín vulgar hablado por los colonizadores y soldados romanos entre los siglos I y Vd.C. Esta lengua a su vez daría origen a las diferentes lenguas del grupo valaco o balcorrumano, como el rumano, el arrumano o el meglenorrumano.
John V. A. Fine, The Late Medieval Balkans: A Critical Survey from the Late Twelfth Century, University of Michigan Press, 1994, p.19
Theodor Capidan, Aromânii, dialectul aromân. Studiul lingvistic ("Aromanians, The Aromanian dialect. A Linguistic Study"), Bucarest, 1932.
Victor A. Friedman, «The Vlah Minority in Macedonia: Language, Identity, Dialectology, and Standardization» en Selected Papers in Slavic, Balkan, and Balkan Studies, ed. Juhani Nuoluoto, et al.Slavica Helsingiensa:21, Helsinki: University of Helsinki. 2001. 26-50. Aunque se centra en los valacos de Macedonia, trata en profundidad muchos temas, incluyendo el origen de los valacos, su estatus como minoría en varios países, sus usos políticos en varios contextos, etc.
Asterios I. Koukoudis, The Vlachs: Metropolis and Diaspora, 2003, ISBN 960-7760-86-7
George Murnu, Istoria românilor din Pind, Vlahia Mare 980–1259 ("History of the Romanians of the Pindus, Greater Vlachia, 980–1259"), Bucarest, 1913.
John Kennedy Campbell, 'Honour Family and Patronage' A Study of Institutions and Moral Values in a Greek Mountain Community, Oxford University Press, 1974
The Watchmen, un documental de Alastair Kenneil y Tod Sedgwick (USA, 1971) describe la vida en el pueblo valaco de Samarina en el Epiro (norte de Grecia).
Octavian Ciobanu, The Role of the Vlachs in the Bogomils’ Expansion in the Balkans., Journal of Balkan and Black Sea Studies, Year 4, Issue 7, December 2021, pp. 11-32.