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término utilizado en micología para indicar la parte inferior del basidiocarpo de una seta De Wikipedia, la enciclopedia libre
Carne, o trama es un término utilizado en micología para indicar la parte interna del basidiocarpo de una seta o cuerpo fructífero. Es distinto a la capa externa de tejido conocido como pileipellis o cutícula, y a la capa que comprende las esporas, conocida como himenio.[1]
La carne de los hongos es una estructura compleja que puede variar en textura, color y densidad dependiendo de la especie de hongo. Algunas de las características que pueden variar incluyen:
No todos los hongos son comestibles y algunos pueden ser venenosos. Se debe tener cuidado al recolectar y consumir hongos silvestres.
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