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Se llama guarnicionero o talabartero al artesano que trabaja la guarnicionería, es decir que realiza arneses y aparejos para caballos, mulas, etc.
En el gremio de guarnicioneros había tres oficios que sacaban tres oficios o despachos diferentes para ejercitarlos:
- el primero hacía guarniciones, correones, cruceras, lonjas y bolanderas
- el segundo, sillas y albardones para mulas y caballos
- el tercero era el oficio de maletero que hacía maletas y maletones, cotillas de baqueta para poner a andar a los niños, cintos para la gente de campo, etc.
Algunos de los términos usados por los guarnicioneros son borrenas, contraborrenas, fustes delanteros y traseros, perilla o cabezuela, sobrelomos y redondela.
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Esteban Terreros y Pando ((S.I.)) (1787). Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes y sus correspondientes en las tres lenguas francesa, latina é italiana: E-O. en la imprenta de la Viuda de Ibarra, Hijos y Compañia. pp. 248-.
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