CervezaPilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj) servida en sus vasos originales, fabricada en la ciudad de Pilsen, ciudad de la Chequia que elaboró originalmente cerveza mediante el conocido como "método pilsen".Lata de pils belga representada en un mural de la estación de tren de Lovaina-la-Nueva (Bélgica).
La mayor parte de la investigación sobre los tipos de cerveza fue realizada y compilada en un libro escrito en alemán (impreso desde 1794, y en checo desde 1801), que fue redactado por František Ondřej Poupě (1753-1805) en Brno (Brünn).[1]
Basařová G.: Der legendäre böhmische Brauer František Ondřej Poupě (Franz Andreas Paupie) 1753-1805. Jahrbuch 2003 Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens E.V. (GGB), (2003) 1, 128-146.
