La pimienta del agua Polygonum hydropiper, sinónimo de Persicaria hydropiper, es una planta de la familia Polygonaceae que crece en la zona templada del hemisferio norte en lugares húmedos, umbríos y encharcados. Se utiliza como especia por su sabor acre. En México se llama chilillo y en Cuba, hierba del sapo.[1]
| Pimienta del agua | ||
|---|---|---|
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Caryophyllales | |
| Familia: | Polygonaceae | |
| Género: | Polygonum | |
| Especie: |
Polygonum hydropiper L. | |
Descripción
Llamada popularmente pimienta acuática, persicaria picante o persicaria acre, es una planta anual de 15-50 cm de altura. Tallo simple de color verdoso. Hojas lanceoladas que alcanzan los 7 cm de longitud con el peciolo corto. Las flores son de color rosado o blanco verdoso y se agrupan en racimos laxos de 2-5 cm . El cáliz es verde.
Propiedades
- Hemostática, emenagoga e hipotensora.
- Útil en caso de hemorragias internas.
- Utilizado en casos de hemorroides y hemorragias uterinas.
- Recomendada en casos de amenorrea.
Taxonomía
Polygonum hydropiper fue descrita por (L.) Delarbre y publicado en Flore d'Auvergne ed. 2: 518. 1800.[2]
- Etimología
Ver: Polygonum
hydropiper: epíteto latíno que significa "Piper del agua"
- Subespecies
- Persicaria hydropiper subsp. microcarpa (Danser) Soják
- Sinonimia
- Persicaria acris Gray nom. illeg.
- Persicaria flaccida (Meisn.) H.Gross
- Persicaria hydropiper (L.) Spach
- Persicaria hydropiper (L.) Delarbre
- Persicaria maximowiczii (Regel) Nakai
- Persicaria urens Friche-Joset & Montandon
- Persicaria vernalis Nakai
- Peutalis hydropiper (L.) Raf.
- Polygonum acre Lam. nom. illeg.
- Polygonum chloroleucon Gand.
- Polygonum ciliare Kitt.
- Polygonum escluseanum Sennen
- Polygonum fallacinum Gand.
- Polygonum flaccidum Meisn.
- Polygonum flaccidum Roxb.
- Polygonum flaccidum var. hispidum Hook.f.
- Polygonum flexuosum Gand.
- Polygonum glandulosum Poir.
- Polygonum gracile Salisb. nom. illeg.
- Polygonum hydropiper L.
- Polygonum hydropiper f. ciliare Domin
- Polygonum insolitum Gand.
- Polygonum maximowiczii Regel
- Polygonum oryzetorum Blume
- Polygonum pallidum Gand.
- Polygonum podophyllum Gand.
- Polygonum punctatum Sennen
- Polygonum purpuratum Gand.
- Polygonum schinzii J.Schust.
- Polygonum vasconicum Gand.
- Polygonum vernale (Nakai) Makino & Nemoto
Referencias
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