Top Qs
Línea de tiempo
Chat
Contexto
Panizas
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Remove ads
La paniza en una especie de tortilla hecha a base de harina de garbanzos.
Características
La elaboración consiste en cocer la harina en agua y sal, una vez cocida se extiende la masa sobre un plato húmedo y se deja enfriar. Ya fría la masa se corta en tiras de más o menos un centímetro de grueso y se fríen en aceite muy caliente.
Véase también
Datos: Q6059708
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads