Empordà (vino)
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Empordà (nombre en catalán de la región del Ampurdán)[3] es una denominación de origen que abarca la zona vinícola desde la sierra de la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrocha de Ampurdán. Regulada desde 1975, se denominaba «Empordà-Costa Brava» pero en el reglamento aprobado por la Generalidad de Cataluña el 16 de febrero de 2006, se eliminó la indicación Costa Brava.
Empordà | ||
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Región vitivinícola de España | ||
Localización de la zona de producción. | ||
Datos generales | ||
Tipo apelativo | Denominación de origen | |
Situación | Cataluña | |
Viñedos | 1826 ha (2010)[1] | |
Designación oficial | 1972[2] | |
Sede | Figueras | |
Producción | ||
Variedades blancas | garnacha blanca, macabeu, moscatel de Alejandría | |
Variedades tintas | Cariñena, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo | |
Viticultores | 362 (2010)[1] | |
Producción | 70 000 hl (2010)[1] | |
Bodegas | 21 (2010)[1] | |
Fuente | INCAVI | |
Sitio web | ||
El área de producción de la denominación de origen está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. Las viñas están en terrenos calcáreos que van desde el nivel del mar hasta los 200 m de altitud. El clima es mediterráneo, cálido y húmedo, refrescado por la tramontana.
La zona del Ampurdán constituye una cultura enológica antigua. Ampurias se considera tradicionalmente como la puerta de entrada por donde los griegos introdujeron el cultivo de la viña en la península.
Predominan los vinos rosados, afrutados y frescos, pero destaca el vino de garnacha del Ampurdán, un vino de licor tradicional elaborado con un mínimo del 90% de garnacha, según la técnica del vino de paja: la uva se deja secar sobre la paja antes del prensado.
La denominación de origen protegida Empordà obtuvo su registro ante la Unión Europea el 1 de agosto de 2009.[4][5] También cuenta con registro ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual desde 22 de junio de 2021.[6]
La altitud alcanza hasta los 200 metros. Los suelos tienen cierto contenido calizo y cerca de la costa algo de granito. Es terreno es suelto, permeable y pobre en materia orgánica. El clima es mediterráneo influenciado por la Tramontana o Tramuntana, con una alta pluviosidad(sobre todo en invierno) de entre 600 mm. y los 700 mm. La temperatura media anual es de unos 16 °C,
Tintas
Blancas
Algunas bodegas del Ampurdán se agrupan bajo el paraguas de la Ruta del Vino DO Empordà para promover el enoturismo en la zona. Este ente lo coordina el Patronato de Turismo de la Costa Brava[7] con la participación del Consejo regulador de la denominación de origen "Empordà".[8] La Ruta del Vino DO Empordà tiene la finalidad de promover el destino enoturístico a nivel local e internacional. La ruta también aglutina otras ofertas turísticas del territorio vinculadas al mundo del vino y la vid.
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