Remove ads
Los dispensadores o despachos de refrescos eran locales donde se vendía y dispensaba principalmente agua carbonatada con sabores (hoy gaseosa o refrescos) y helados, servidos por medio de unos grifos, llamados «dispensadores», que operaban unos empleados especialistas en su manejo. Muy frecuentados en los años 1940 y 1950, fueron un popular lugar de encuentro. Supusieron el inicio de las bebidas envasadas, helados, malteadas y comida rápida comercial, que también adoptarían los restaurantes de comida rápida, que acabaron por substituir a estos locales.[cita requerida]
Remove ads
Aunque originalmente estos establecimientos se llamaban ‘fuente de soda’ (soda fountain en inglés), en diversos países de Latinoamérica ese término se utiliza aún hoy en día para denominar pequeños locales de comida, bebidas y demás productos de consumo, normalmente con mesas donde sentarse y consumirlos.[cita requerida] También hubo dispensadores en Europa, pero en Estados Unidos fue donde tuvieron su mayor éxito.
- Anne Cooper Funderburg (1995). Chocolate, Strawberry, and Vanilla: A History of American Ice Cream. ISBN 0-87972-691-1.
- Anne Cooper Funderburg (2002). Sundae Best: A History of Soda Fountains. ISBN 0-87972-853-1.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads