La coca de trampó es una coca salada típica de las Islas Baleares y especialmente de Mallorca. Consiste en una masa de pan plana y cuadrada, con hortalizas cortadas a trocitos. Todo ello se hornea para luego consumirlo. Este tipo de ensalada, consumida especialmente en verano, es conocida como trampó. Está hecha con tomate, pimiento verde, rojo y cebolla. Todo ello aliñado con aceite, vinagre y sal.
Véase también
Datos: Q8347377
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
