Usuario:El Mono Español/Taller/Cultura del pan en España/Panecillo
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«Panecillo» es el nombre genérico para aquellos panes de relativamente pequeño tamaño. Los panecillos se destinan para su uso en hostelería y restauración,[1] así como para hacer bocatas (sándwiches). Antiguamente se consideraban «panes de ciudad».[cita requerida] Es el formato más pequeño de pan, entre los 15 y 5 cm,[1] y su opuesto semántico es la hogaza (nombre genérico para panes de un kilo o más).