Pont-l'évêque
El pont-l'évêque es un queso francés a base de leche de vaca fabricado en Normandía. / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
El pont-l'évêque es un queso francés fabricado en Normandía, se beneficia de una A.O.C. desde 1972.[1] Fue incluido por Francia entre los quesos DOP del Reglamento (CE) n.º 1107/96. Debe su nombre a la ciudad de Pont-l'Évêque (Calvados) donde es fabricado y famoso desde hace siglos.
Datos rápidos Tipo, País de origen ...
Pont-l'évêque | ||
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Tipo | queso de leche de vaca | |
País de origen | Francia | |
Ciudad | Normandía | |
Leche de | vaca | |
Denominación de origen |
1976 DOP UE 1996 | |
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