Karlos Arguiñano
Cocinero, empresario, escritor y presentador de televisión español / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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Karlos Arguiñano Urkiola (Beasáin, Guipúzcoa, España, 6 de septiembre de 1948) es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
Karlos Arguiñano | ||
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Karlos Arguiñano en 2008 | ||
Información personal | ||
Nombre de nacimiento | Karlos Arguiñano Urkiola | |
Nacimiento |
6 de septiembre de 1948 (75 años) Beasáin (Guipúzcoa, España) o Guipúzcoa (España) | |
Residencia | Zarauz | |
Nacionalidad | Española | |
Lengua materna | Español y euskera | |
Características físicas | ||
Altura | 1,72 m | |
Información profesional | ||
Ocupación | Cocinero, escritor, empresario, presentador de televisión, restaurador y actor | |
Área | Cocina, televisión, libro de cocina y cocinar | |
Años activo | desde 1963 | |
Empleador |
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Género | Libro de cocina | |
Sitio web | www.hogarmania.com/cocina/cocineros/karlos-arguinano | |
Distinciones |
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Desde el 20 de septiembre de 2010 presenta en Antena 3, el programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano (hasta 2019 llamado Karlos Arguiñano en tu cocina).[1] El programa lo lleva presentando desde 1990 y es todo un pionero en este formato, con diferentes títulos en ETB2, Telenorte, TVE Internacional, La 1, Telecinco, ATC, Canal 13, ETB1, La 2 y Nova.
El guipuzcoano fue uno de los profesionales que junto a Juan Mari Arzak y Pedro Subijana fundaron en la década de 1970 la denominada Nueva Cocina Vasca. Además, ostentó la prestigiosa Estrella Michelín durante dieciséis años (1982 – 1998). Su restaurante en Zarauz es en la actualidad todo un referente.