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Gastronomía del Yemen
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La gastronomía de Yemen es distinta de las más amplias de Oriente Medio, pero con un grado de variación regional. Algunas influencias extranjeras son evidentes en algunas regiones del país (con influencias otomanas en el norte, mientras que la influencia india Mughlai es evidente en las áreas del sur alrededor de Adén), la cocina yemení tiene bases similares en todo el país.
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