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Digameló?. No entiendo muy bien ese comentario.Si tienes a bien explicármelo...¿la gastronomía gallega no es de tapas?. No, claro que no, es muchas más cosas; la gastronomía gallega, simplemente, incluye las tapas, como elemento relevante. En primer lugar por su cantidad, en comparación con las de otros lugares, y en segundo lugar por su gratuidad o ridículo precio. Tu mensaje parece que quiere decir que a tí te parece que no son gratis, que las cobran. Eso puede que sea correcto si fuiste a Coruña a visitar algún bar de alto copete, o algo similar. Pero te puedo asegurar, amigo mío, que si en la provincia de Lugo se te ocurre la idea de abrir un bar cobrando las tapas o poniendo aceitunas, no va a entrar ni el pupas, porque sencillamente aquí (que es donde yo vivo), la tradición es otra, y siendo yo asiduo de ese tipo de establecimientos, aun no conozco uno que cobre las tapas. Por tanto, conclusión; te invito a visitar la provincia de Lugo, y la hermosa ciudad de Monforte de Lemos, donde las tapas son gratis y el café cuesta lo que dice Zp! ;). --Barfly2001 18:39 25 may 2007 (CEST)
Visualizando su página nos ha parecido muy buena, pero observamos que no mencionan la TARTA DE SANTIAGO. Por otro lado nos gustaría que indagasen sobre algún postre emblemático de Vigo (Ciudad Olívica) así como de otras poblaciones, por ejemplo la empanada de manzana, de dónde es típica, se puede considerar un postre gallego? de que población?
Esperando algún comentario, les enviamos un cordial saludo,
María Míguez--213.60.131.238 (discusión) 16:19 9 jun 2008 (UTC)
Señores, no se quien escribio tan grandes idioteces sobre los vinos, y muy en general sobre la denominacion de origen ribeiro. Primero hay que decir que en Galicia existen varias denominaciones de origen,la mas antigua "ribeiro". Y tambien muy importante "albariño" es una variedad de uva, que hay en diferentes zoñas de galicia. Me comprometo en los proximos dias a hacer una rectificacion.
05:07 21 ago 2008 Netito777 (discusión | contribuciones) m (2.209 bytes) (Revertidos los cambios de Kiko WS (disc.) a la última edición de Icia) (deshacer)
Me gustaría tener alguna explicación de por que se ha revertido mi comentario sobre añadir la "Crema de Orujo". Gracias.
Sinceramente, y como gallego que soy, me siento bastante decepcionado con la redacción de este artículo. Da la impresión de que se ha sacado de una guía cutre, desbordando cliches e incorrecciones por todos los lados. Por ejemplo:
Pulpo en gallego es "polvo", y no solo cuando está cocido.
Por favor, sería bueno que los editores marcaran este árticulo para que se destacara que falta una revisión de estilo y calidad en el mismo.
Según el artículo
El tequeño no es típico de Galicia. Efectivamente es una comida típica de la zona centro/norte de américa del sur (Colombia y Venezuela), pero no se consiguen en Galicia ningún sitio que vendan eso como comida típica gallega. Existen algunos resturantes venezolanos y colombianos donde lo venden, pero explícitamente como comida de allá.
Yo soy de Santiago, trabajo cerca de la catedral, me gusta ir de pinchos y jamás he visto ningún sitio que pongan tequeños como tapa o pincho, o como opción para picar de ración. En Vigo, donde también viví, había varios restaurantes, específicamente unos colombiano y otro venezolano donde sí lo había en el menú (en efecto, en Vigo es donde la comunidad venezolana está más asentada). No te niego que puedan haber restaurantes/bares, mayormente regentados por extranjeros donde puedan poner es, pero es algo más bien "casual" antes que "típico", por lo tanto decir que es típico de Galicia es un error y conlleva a confusiones. Por ese mismo razonamiento tuyo, en muchos bares venden "Pau Tumaca" y no por eso es típico gallego.80.39.246.193 (discusión) 15:01 11 sep 2010 (UTC)
la introduccion es realmente un amasijo de tópicos y clichés, además de razonamientos erróneos naif: resulta que las comidas se alargan más que en otras partes "propiciado por el demorado horario hasta el que disfruta de la luz solar al ser el extremo occidental de Europa" .. por favor!. Enfin, cuando tenga tiempo y humor lo modificaré, pero es que es increíble ver tópicos y cliches de hade 200 años, como el tópico europeo de que todos los españoles duermen la siesta varias horas todos los días--Maañón eh? 16:35 26 ago 2011 (UTC)
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