Bloody Mary (cóctel)
cóctel francés de vodka, jugo de tomate, especias y salsa De Wikipedia, la enciclopedia libre
cóctel francés de vodka, jugo de tomate, especias y salsa De Wikipedia, la enciclopedia libre
El Bloody Mary es un cóctel de fama internacional. Una de las teorías más extendidas dice que su creación se debe a Fernand Petiot, que preparó por primera vez esta bebida en el año 1921, en el Harry's Bar de París. Usualmente se consume como aperitivo. Su sabor está entre lo salado y ligeramente ácido por el zumo de limón o lima, y el umami.
| Bloody Mary | ||
|---|---|---|
 Bloody Mary decorado con apio. | ||
| Origen | ||
| Origen |
.svg){kind=small} París, Francia | |
| Color | Rojo | |
| Composición | ||
| Tipo | Cóctel | |
| Bebida alcohólica base | Vodka | |
| Servida en | Vaso alto | |
| Ingredientes | ||
| Vodka | 6 cl (4 partes) | |
| Zumo de tomate | 9 cl (6 partes) | |
| Zumo de limón o de lima | 1.5 cl (1 parte) | |
| Salsa Worcestershire | 3 gotas | |
| Salsa Tabasco | 3 gotas | |
| Otros ingredientes | Una pizca de sal y pimienta negra | |
| Preparación | ||
| Preparación | Vaso mezclador | |
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