Ácido propanoico
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El ácido propanoico (también llamado ácido propiónico) es un ácido carboxílico monoprótico que puede encontrarse naturalmente, de fórmula molecular C3H6O2 y fórmula semidesarrollada CH3-CH2-COOH. En estado puro, es un líquido incoloro, corrosivo con un olor acre.
Datos rápidos Nombre IUPAC, General ...
Nombre IUPAC | ||
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Ácido propanoico | ||
General | ||
Otros nombres | Ácido etanocarboxílico, ácido propiónico | |
Fórmula semidesarrollada | CH3-CH2-COOH | |
Fórmula molecular | C3H6O2 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 79-09-4[1] | |
ChEBI | 30768 | |
ChEMBL | CHEMBL14021 | |
ChemSpider | 1005 | |
DrugBank | DB03766 | |
PubChem | 1032 | |
UNII | JHU490RVYR | |
KEGG | C00163 D02310, C00163 | |
Propiedades físicas | ||
Apariencia | incoloro | |
Densidad | 990 kg/m³; 0,99 g/cm³ | |
Masa molar | 74,08 g/mol | |
Punto de fusión | 252 K (−21 °C) | |
Punto de ebullición | 414,15 K (141 °C) | |
Propiedades químicas | ||
Solubilidad en agua | miscible | |
Momento dipolar | 0.63 D | |
Peligrosidad | ||
Punto de inflamabilidad | 327 K (54 °C) | |
Compuestos relacionados | ||
Ácido acético | Propan-1-ol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
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