From Wikipedia, the free encyclopedia
Paradizgrajno aŭ alinome melegeta pipro estas grajno de Aframomum melegueta specio de la familio de zingibracoj (Zingiberaceae), fragmitosimila planto. Oni uzas ties pik-gustajn grajnojn kiel spicaĵon kaj medikamenton. La spican vinon konatan kiel hippocras oni gustigis per paradizgrajno, zingibro kaj cinamo.
Indiĝena en tropikoj de okcidenta Afriko kaj sur insularo São Tomé e Príncipe, sed oni kultivas ĝin ankaŭ aliloke en la tropikoj. Tie oni manĝas ĝi freŝa, kune la frukto de la planto.
La grajnoj evoluas en la acidgusta frukta karno. Ilia ŝelo estas brila, malhelbruna, la interno blanka. Ili enhavas naturan volatilan oleon kaj gluecan brunan rezinon.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.