Arepo (hispane: Arepa) estas ia bulko bakita el kuirita pasto de maizofaruno. Arepoj devenas el Latin-Ameriko kaj antaŭ ĉio estas popularaj en Kolombio kaj Venezuelo.
La bulkoj estas manĝataj,
- kiel matenmanĝo - ekzemple farĉitaj per fromaĝo aŭ alia surmetaĵo
- kiel tagmanĝo - farĉita per spica viando (carne mechada), fiŝaĵo, avokado aŭ aliaj legomoj
- kiel hastmanĝo aŭ kiel almanĝaĵo ĉe ĉefmanĝo. Ofte sen farĉo, sed pli por trempi ĝin en aliaj manĝaĵoj.
Ĉe la karibia marbordo de Kolombio arepoj ofte havas farĉon el ovoj (arepa de huevo) aŭ kirlovaĵo (arepa de perico).
- Arepo farĉita per fromaĝo.
- Fritita arepo kun ovo.
Vidu ankaŭ
Eksteraj ligiloj
angle Recepto
hispane Recepto
nederlande Recepto Arkivigite je 2012-01-22 per la retarkivo Wayback Machine
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.