Mola bombono (angle: fudge) estas dolĉaĵo farita el sukero kun lakto aŭ kremo. Tio estas varmigita ĝis 116 °C gradoj, kaj batita per ŝaŭmigilo dum la malvarmiĝo, tiel ke ekestas krema substanco. Ĝi estas manĝata ĉe ĉambrotemperaturo. La gusto estas iomete kiel la farĉo de pralinoj, kiuj estas produktataj je simila maniero.
Vidu ankaŭ
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
