Laŭrata acido
kemia kombinaĵo From Wikipedia, the free encyclopedia
kemia kombinaĵo From Wikipedia, the free encyclopedia
La laŭrata acido (dodekanata acido) estas saturita karboksilata acido kun karbonĉeno el 12 karbonaj atomoj. La laŭrata acido apartenas al la grasacidoj. La empiria formulo estas C11H23COOH.
Struktura formulo:
La fandopunkto troviĝas ĉe 44 °C. La laŭrata acido transformiĝas en la homa korpo al monolaŭro. Ĝin entenas la grasacidoj de Kokosnukso.
Ĝi troviĝas ankaŭ en la trigliceridoj de la lakto malgrandkvante.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.