Kardamomo
From Wikipedia, the free encyclopedia
La Kardamomo (Elettaria cardamomum) estas specio el la familio de zingiberacoj.
Pliaj informoj Kiel legi la taksonomion, Biologia klasado ...
Kardamomo | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elettaria cardamomum el Koehler (1887) | ||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj | ||||||||||||
Fermi
De la kardamomo kuiristoj uzas la semojn aŭ tutajn kapsulojn.
La muelitaj semoj fajnigas la guston de fruktaj salatoj, kukoj, panoj, keksoj kaj kafo. Kompletaj semoj uzatas por marinaĵoj, likvoroj kaj punĉoj.