kuorruttaa

Finnish

Etymology

kuortua +‎ -ttaa

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈkuo̯rːutːɑːˣ/, [ˈkuo̞̯rːut̪ːɑ̝ː(ʔ)]
• Rhymes: -uorːutːɑː
• Syllabification^(key): kuor‧rut‧taa

Verb

kuorruttaa

1. to coat (to cover something, especially a foodstuff, with some other edible material to improve tha appearance and/or the taste)
   1. to crust
   2. to frost
   3. to ice
   4. to bread, crumb
   5. to batter
   6. to gratinate

Conjugation

Inflection of kuorruttaa (Kotus type 53*C/muistaa, tt-t gradation)
indicative mood
present tense				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		kuorrutan	en kuorruta	1st sing.	olen kuorruttanut	en ole kuorruttanut
2nd sing.		kuorrutat	et kuorruta	2nd sing.	olet kuorruttanut	et ole kuorruttanut
3rd sing.		kuorruttaa	ei kuorruta	3rd sing.	on kuorruttanut	ei ole kuorruttanut
1st plur.		kuorrutamme	emme kuorruta	1st plur.	olemme kuorruttaneet	emme ole kuorruttaneet
2nd plur.		kuorrutatte	ette kuorruta	2nd plur.	olette kuorruttaneet	ette ole kuorruttaneet
3rd plur.		kuorruttavat	eivät kuorruta	3rd plur.	ovat kuorruttaneet	eivät ole kuorruttaneet
passive		kuorrutetaan	ei kuorruteta	passive	on kuorrutettu	ei ole kuorrutettu
past tense				pluperfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		kuorrutin	en kuorruttanut	1st sing.	olin kuorruttanut	en ollut kuorruttanut
2nd sing.		kuorrutit	et kuorruttanut	2nd sing.	olit kuorruttanut	et ollut kuorruttanut
3rd sing.		kuorrutti	ei kuorruttanut	3rd sing.	oli kuorruttanut	ei ollut kuorruttanut
1st plur.		kuorrutimme	emme kuorruttaneet	1st plur.	olimme kuorruttaneet	emme olleet kuorruttaneet
2nd plur.		kuorrutitte	ette kuorruttaneet	2nd plur.	olitte kuorruttaneet	ette olleet kuorruttaneet
3rd plur.		kuorruttivat	eivät kuorruttaneet	3rd plur.	olivat kuorruttaneet	eivät olleet kuorruttaneet
passive		kuorrutettiin	ei kuorrutettu	passive	oli kuorrutettu	ei ollut kuorrutettu
conditional mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		kuorruttaisin	en kuorruttaisi	1st sing.	olisin kuorruttanut	en olisi kuorruttanut
2nd sing.		kuorruttaisit	et kuorruttaisi	2nd sing.	olisit kuorruttanut	et olisi kuorruttanut
3rd sing.		kuorruttaisi	ei kuorruttaisi	3rd sing.	olisi kuorruttanut	ei olisi kuorruttanut
1st plur.		kuorruttaisimme	emme kuorruttaisi	1st plur.	olisimme kuorruttaneet	emme olisi kuorruttaneet
2nd plur.		kuorruttaisitte	ette kuorruttaisi	2nd plur.	olisitte kuorruttaneet	ette olisi kuorruttaneet
3rd plur.		kuorruttaisivat	eivät kuorruttaisi	3rd plur.	olisivat kuorruttaneet	eivät olisi kuorruttaneet
passive		kuorrutettaisiin	ei kuorrutettaisi	passive	olisi kuorrutettu	ei olisi kuorrutettu
imperative mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		—	—	1st sing.	—	—
2nd sing.		kuorruta	älä kuorruta	2nd sing.	—	—
3rd sing.		kuorruttakoon	älköön kuorruttako	3rd sing.	olkoon kuorruttanut	älköön olko kuorruttanut
1st plur.		kuorruttakaamme	älkäämme kuorruttako	1st plur.	—	—
2nd plur.		kuorruttakaa	älkää kuorruttako	2nd plur.	—	—
3rd plur.		kuorruttakoot	älkööt kuorruttako	3rd plur.	olkoot kuorruttaneet	älkööt olko kuorruttaneet
passive		kuorrutettakoon	älköön kuorrutettako	passive	olkoon kuorrutettu	älköön olko kuorrutettu
potential mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		kuorruttanen	en kuorruttane	1st sing.	lienen kuorruttanut	en liene kuorruttanut
2nd sing.		kuorruttanet	et kuorruttane	2nd sing.	lienet kuorruttanut	et liene kuorruttanut
3rd sing.		kuorruttanee	ei kuorruttane	3rd sing.	lienee kuorruttanut	ei liene kuorruttanut
1st plur.		kuorruttanemme	emme kuorruttane	1st plur.	lienemme kuorruttaneet	emme liene kuorruttaneet
2nd plur.		kuorruttanette	ette kuorruttane	2nd plur.	lienette kuorruttaneet	ette liene kuorruttaneet
3rd plur.		kuorruttanevat	eivät kuorruttane	3rd plur.	lienevät kuorruttaneet	eivät liene kuorruttaneet
passive		kuorrutettaneen	ei kuorrutettane	passive	lienee kuorrutettu	ei liene kuorrutettu
Nominal forms
infinitives				participles
		active	passive		active	passive
1st		kuorruttaa		present	kuorruttava	kuorrutettava
long 1st1		Possessive forms Person sing. plur. 1st kuorruttaakseni kuorruttaaksemme 2nd kuorruttaaksesi kuorruttaaksenne 3rd kuorruttaakseen kuorruttaaksensa		past	kuorruttanut	kuorrutettu
2nd	inessive2	kuorruttaessa	kuorrutettaessa	agent4	kuorruttama
		Possessive forms Person sing. plur. 1st kuorruttaessani kuorruttaessamme 2nd kuorruttaessasi kuorruttaessanne 3rd kuorruttaessaan kuorruttaessansa		negative	kuorruttamaton
	instructive	kuorruttaen	—	1) Used only with a possessive suffix. 2) Usually with a possessive suffix (active only). 3) Some uses of the verbal noun are called the 'fourth infinitive' by certain sources (more details). 4) Usually with a possessive suffix. Not used with intransitive verbs. Distinct from nouns with the -ma suffix and third infinitive forms. * The third-person singular indicative form kuorruttaa does not exhibit final gemination, unlike the first infinitive (the lemma form), even though they are spelled identically.
3rd	inessive	kuorruttamassa	—
	elative	kuorruttamasta	—
	illative	kuorruttamaan	—
	adessive	kuorruttamalla	—
	abessive	kuorruttamatta	—
	instructive	kuorruttaman	kuorrutettaman
4th3	verbal noun	kuorruttaminen
5th1		Possessive forms Person sing. plur. 1st kuorruttamaisillani kuorruttamaisillamme 2nd kuorruttamaisillasi kuorruttamaisillanne 3rd kuorruttamaisillaan kuorruttamaisillansa

Synonyms

• (to ice): glaseerata
• (to batter): leivittää, paneroida, paneerata
• (to gratinate): gratinoida

Derived terms

• kuorrute
• kuorruttaminen
• kuorrutus

 

compounds

• suklaakuorrutteinen

 

Further reading

• “kuorruttaa”, in Kielitoimiston sanakirja [Dictionary of Contemporary Finnish]‎ (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-02