Η σιεμιένοτκα (siemienotka) είναι Σιλεσιακή σούπα παρασκευασμένη από σπόρους κάνναβης, η οποία τρώγεται συχνά στο παραδοσιακό γεύμα της παραμονής των Χριστουγέννων.[1] Το όνομα του πιάτου προέρχεται από το κύριο συστατικό, τους σπόρους (σιέμιε). Οι σπόροι κάνναβης μαγειρεύονται, διαχωρίζονται από το κέλυφος, τους λιώνουν σε μορφή πάστας και αναμιγνύονται με γάλα και μέλι.

Δείτε επίσης

  • Μπανγκ
  • Θαντάι

Παραπομπές

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.