Saint-Vaast-en-Cambrésis ist eine französische Gemeinde mit 860 Einwohnern im Département Nord in der Region Hauts-de-France. Sie gehört zum Arrondissement Cambrai und ist Mitglied im Gemeindeverband Communauté d’agglomération du Caudrésis et du Catésis. Die Bewohner nennen sich Védastois und Védastoises.