Huxley ist eine Stadt im Shelby County in Osttexas. Sie liegt an der östlichen Bezirksgrenze am Rand des Toledo Bend Reservoir. Die Ortsgründung erfolgte am Ende des 19. Jahrhunderts, die Konstituierung als unabhängige Stadt (City) 1969. Grund war der beabsichtigte Ausstieg aus dem Energieversorgungsverband des Bezirks. Laut US-Zensus betrug die Einwohneranzahl im Jahr 2016 425 Personen.