Das Café Zapata existierte von 1990 bis 2011 im Kunsthaus Tacheles im Berliner Ortsteil Mitte des gleichnamigen Bezirks. Als Underground-Club, Künstler-Bar und mit großem Skulpturenpark im Hinterhof des Gebäudes prägte es die Berliner Nachwende-Szene mit. Als zunächst spontan betriebene Gastronomie und Kulturstätte in der besetzten Kaufhausruine, die ab 1998 einen Mietvertrag erhielt und 2011 geräumt wurde, steht das Zapata exemplarisch für diese Zeit und den Wandel der Stadt.