Das Burkhart-Gymnasium ist ein Gymnasium in Mallersdorf-Pfaffenberg und liegt im Labertal. Der Einzugsbereich des Gymnasiums umfasst das Gebiet des ehemaligen Landkreises Mallersdorf und den östlichen Teil des ehemaligen Landkreises Rottenburg. Knapp 600 Schüler werden von etwa 50 hauptamtlichen Lehrkräften unterrichtet.