Der Burgstall Obereichstätt bezeichnet eine abgegangene Wasserburg bei der „Lambertuskapelle“ und 230 m südlich der Pfarrkirche St. Johannes nahe der Altmühl im südlichen Gemeindeteil Obereichstätt von Dollnstein im Landkreis Eichstätt in Bayern. Die Anlage wird als Bodendenkmal unter der Aktennummer D-1-7132-0076 im Bayernatlas als „mittelalterliche Wasserburg sowie mittelalterliche und frühneuzeitliche Befunde im Bereich der Kath. Kapelle St. Lambert“ geführt.