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Die Käfer-Gruppe ist in den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie, Catering und Lizenzen tätig.
Käfer AG | |
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Rechtsform | Aktiengesellschaft |
Gründung | 1930 |
Sitz | Vaterstetten, Deutschland |
Leitung | Vorstand: Michael Käfer, Klaus Petermann |
Mitarbeiterzahl | 1.700 (2022)[1] |
Umsatz | 175 Mio. EUR (2022)[1] |
Branche | Gastronomie, Einzelhandel, Catering, Lizenzen |
Website | feinkost-kaefer.de |
Feinkost Käfer wurde 1930 mit der Eröffnung eines Kolonialwarengeschäftes in der Münchner Amalienstraße von Elsa und Paul Käfer gegründet. Drei Jahre nach der Gründung zogen sie in größere Räume in der Prinzregentenstraße um.[2] Hier befindet sich bis heute das Käfer-Stammhaus.
In der Zeit des Wirtschaftswunders brachen wieder bessere Zeiten für den Feinkosthandel an.[3] In den 60er Jahren übernahmen die Söhne Gerd Käfer und Helmut Käfer das Feinkostgeschäft ihrer Eltern und entwickelten es weiter.[2]
1988 trat Michael Käfer, Sohn von Gerd Käfer, in die Geschäftsleitung ein; 1992 übernahm er die Geschäftsführung.[4]
Die Käfer AG ist eine Holding und unterhält diverse Tochter- und Enkelunternehmen:
Neben dem Hauptsitz in München unterhält der Käfer Party Service Büros in Frankfurt am Main und Basel.[5] Er betreut auf rund 1.250 Veranstaltungen rund 200.000 Gäste jährlich.[10]
Seit 1986 werden verschiedene Produkte von Käfer in deutschen Supermärkten angeboten. Käfer bietet unter Lizenz den Verkauf von Wein, Brot, Räucherlachs, Öl und Gewürzmischungen an.
Eine weitere Kooperation startete Käfer 1992 mit dem japanischen Konzern Mitsukoshi. In der Warenhauskette in Japan entstanden Käfer Shops, in denen typisch deutsche Delikatessen sowie Präsente verkauft werden.[11]
Eine erste Lizenz im Gastronomiebereich vergab Käfer 1999 an die Allresto Flughafen München GmbH, die seither das Käfer Bistro am Flughafen im Terminal 1 betreibt. Ende Juni 2003 eröffnete das zweite Käfer Bistro im Terminal 2.[5]
2017 ging Feinkost Käfer gegen das Porzellanhaus Kaefer in Sohren vor, da sich dieses mit dem Onlineshop kaefer-shop.de unzureichend von Feinkost Käfer differenzieren würde.[12] Die Unternehmen einigten sich einvernehmlich.[13]
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