Glutarsäure

Glutarsäure ist eine wasserlösliche gesättigte Dicarbonsäure. Die Salze und Ester der Glutarsäure heißen Glutarate.

Strukturformel
Allgemeines
Name	Glutarsäure
Andere Namen	Pentandisäure GLUTARIC ACID (INCI)[1]
Summenformel	C5H8O4
Kurzbeschreibung	farbloser Feststoff[2]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 110-94-1 EG-Nummer 203-817-2 ECHA-InfoCard 100.003.471 PubChem 743 ChemSpider 723 DrugBank DB03553 Wikidata Q409622
Eigenschaften
Molare Masse	132,12 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	1,42 g·cm−3[3]
Schmelzpunkt	97,5 °C[3]
Siedepunkt	303 °C[3]
Dampfdruck	2,2 Pa (18,5 °C)[4]
pKS-Wert	pKs1 = 4,32 (18 °C)[5] pKs2 = 5,42 (25 °C)[5]
Löslichkeit	gut in Wasser (640 g·l−1 bei 20 °C)[3] und Ethanol, Diethylether, Chloroform und Benzol[2]
Brechungsindex	1,4188 (106 °C)[6]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[3] Achtung H- und P-Sätze H: 319 P: 260​‐​305+351+338[3]
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Vorkommen und Synthese

Glutarsäure ist z. B. im Saft unreifer Zuckerrüben anzutreffen. Die Synthese kann zum Beispiel durch Hydrolyse von Glutaronitril erfolgen; technisch oxidiert man Cyclopentanon mit Salpetersäure und Vanadium(V)-oxid.^[2]

Eigenschaften

Glutarsäure ist ein brennbarer, lichtempfindlicher, farbloser und fast geruchloser Feststoff, welcher leicht löslich in Wasser ist. Seine wässrige Lösung reagiert sauer.^[3]

Verwendung

Glutarsäure kann zur Herstellung von 1,5-Pentandiol durch Hydrierung verwendet werden.^[7]

Sicherheitshinweise

Glutarsäure wirkt akut reizend auf Augen und Atemwege.