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Food Additives and Contaminants Part B – Surveillance, abgekürzt Food Addit. Contam. Part B – Surveill., ist eine wissenschaftliche Fachzeitschrift, die vom Taylor&Francis-Verlag veröffentlicht wird. Derzeit erscheint die Zeitschrift mit vier Ausgaben im Jahr. Es werden Arbeiten veröffentlicht, die sich mit der Überwachung von Zusatzstoffen oder Verunreinigungen in Lebens- und Futtermitteln beschäftigen.[2]
| Food Additives and Contaminants Part B – Surveillance | |
|---|---|
| Beschreibung | Peer-Review Fachzeitschrift |
| Fachgebiet | Toxikologie und Lebensmittel |
| Sprache | Englisch |
| Verlag | Taylor & Francis (Vereinigtes Königreich) |
| Erstausgabe | 2008 |
| Erscheinungsweise | 4 Ausgaben pro Jahr |
| Impact Factor | 2,602 (2019)[1] |
| Weblink | Webseite des Journals |
| ISSN (Print) | 1939-3210 |
| ISSN (online) | 1939-3229 |
Der Impact Factor lag im Jahr 2019 bei 2,602.[1] Nach der Statistik des ISI Web of Knowledge wurde das Journal 2014 in der Kategorie angewandte Chemie an 50. Stelle von 70 Zeitschriften, in der Kategorie Lebensmittelwissenschaft und -technologie an 80. Stelle von 123 Zeitschriften und in der Kategorie Toxikologie an 79. Stelle von 87 Zeitschriften geführt.[3]
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