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Apfelsorte Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Der Deutsche Goldpepping ist eine Apfelsorte; weitere Namen sind Pepin d’or d’Allemagne und Herrenhauser Deutscher Pepping.
Deutscher Goldpepping | |
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Synonyme | Pepin d’or d’Allemagne; Herrenhauser Deutscher Pepping |
Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
Liste von Apfelsorten |
Die Apfelsorte ist wahrscheinlich deutschen Ursprungs.
Der Baum wird mittelgroß, bildet eine hochgewölbte Krone und ist sehr fruchtbar.
Die Früchte sind klein und plattrund. Die Schale des Apfels ist grüngelb, später goldgelb und rostig punktiert, teilweise mit zimtfarbigen Rostanflügen versehen. Das Fleisch ist gelblich und fein, von einem delikaten, gewürzreichen, süßweinigen Geschmack. Die Reifezeit ist Anfang Oktober, die Frucht hält sich bis Februar.
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