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Mischgetränk aus Früchten, Mineralwasser und Wein oder Sekt, serviert in einem hohen Trinkglas Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Als Cobbler bezeichnet man ein Mischgetränk, das aus Früchten, Mineralwasser, Wein oder Sekt besteht. Er wird in einem hohen Stielglas mit Trinkhalm und Barlöffel serviert. Üblich ist auch die Zugabe von Fruchtsaft.
Bekannte Varianten sind:
Im Jahr 1845 wurde Sherry Cobbler wie folgt beschrieben:
„2 Teelöffel gestoßener Zucker wird mit 1 Likörglas Wasser aufgelöst, das Glas dann ¾ mit Kunsteis gefüllt und Sherry über das Eis gegossen, gut gemischt und mit Erdbeeren, Weinbeeren oder Ananas serviert.“
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