Yakiniku
japanische Art Fleisch zu grillen / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Dieser Artikel behandelt die Zubereitungsart. Zum Gericht siehe Yakhini.
Yakiniku (jap. 焼(き)肉, dt. „gegrilltes Fleisch“) bezeichnet die Technik, Fleisch auf einem Grill nach japanischer Art zuzubereiten.