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Pastinak
Art der Gattung Pastinaken (Pastinaca) / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Der Pastinak (Pastinaca sativa), insb. in der Schweiz[1] auch die Pastinake genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Pastinaken (Pastinaca) innerhalb der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Als Wildform gilt Pastinaca sativa subsp. sativa var. pratensis (Wiesen-Pastinak); die Kulturform Gemüse-Pastinak wird als Pastinaca sativa subsp. sativa var. sativa bezeichnet.
Schnelle Fakten Systematik, Wissenschaftlicher Name ...
Pastinak | ||||||||||||
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![]() Pastinak (Pastinaca sativa), Illustration | ||||||||||||
Systematik | ||||||||||||
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Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Pastinaca sativa | ||||||||||||
L. |
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Der Pastinak wurde durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt zum Gemüse des Jahres 2011/2012 in Deutschland gewählt.