Maticha
Weißweinsorte Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Maticha ist eine Weißweinsorte. Am weitesten verbreitet ist sie in Marokko. Sie wird hauptsächlich in der Nähe der Stadt Meknès am Fuß des Mittleren Atlas angebaut. Kleiner Bestände sind auch in Argentinien bekannt.
Die Sorte wurde erstmals von Vidal und Roche vollständig beschrieben. Der Name bedeutet Tomatentraube und bezieht sich auf die Form der Beere. Als Tafeltraube wird sie lokal wegen ihrer außergewöhnlichen Form geschätzt.
Synonyme: Bou Touggala, Bou Touqqala, Chetoui
In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:
Die Rebsorte reift unter vergleichbaren Bedingungen fast 32 Tage nach dem Gutedel. Sie gilt somit als spät reifend. Maticha ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.
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