Queso Manchego
spanischer Schafskäse / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Manchego [man'tʃeɣo] (oder Queso Manchego) ist ein spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien-La Mancha. Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego geschützt.[1]