Kalops

Nord- und Ostdeutschland auch Klopse genannt (vermutlich von schwedisch: kalops, englisch: collop für „gebratene Fleischscheibe“), gehört vielleicht zur

ursprünglich ostpreußische Klops geht vermutlich auf das neuschwedische kalops, „gebratene Fleischscheibe“ zurück, möglicherweise auch auf das niederdeutsche

gebeizter Lachs, der früher im Laufe des Herstellungsprozesses vergraben wurde. Kalops ist ein Gulasch-Gericht, das mit Piment und Lorbeer gewürzt wird. Beilage

Schwarz Conrad Veidt als Erich Keith in „Sturm über Asien“ Oscar Andriani als Kalops in „Die Fahrten des Odysseus“ Humphrey Bogart als Ed Hutchinson in „Die