Diskussion:Burgunderbraten
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Ist der Braten wirklich meist vom Rind? Nicht eher vom Schwein?
- Nein. In letzterem Fall müsste es z.B. Schweinebraten nach Burgunder Art heißen. Ähnlich wie bei Wiener Schnitzel oder Schnitzel Wiener Art. --Lars Larsenson (Diskussion) 08:30, 18. Dez. 2017 (CET)