Ü-Tsang er den centrale af de tre historiske regioner i Tibet, hvor Kham og Amdo er de to andre. Ü-Tsang er slået sammen af to områder, Ü og Tsang, som havde henholdsvis Lhasa og Shigatse som centrum. Den nuværende autonome region Tibet omfatter den største del af det territorium som en gang udgjorde Ü-Tsang, samt dele af Kham.