Ullensaker er en kommune i landskabet Romerike i Akershus fylke i Norge. Den grænser i nord til Eidsvoll, øst til Nes, i syd til Sørum, og i vest til Gjerdrum og Nannestad. Kommunen ligger på Romerikssletten mellem Mjøsa og Øyeren. Elven Leira danner vestgrænsen, mens østgrænsen stort set følger elven Rømua. Kommunen huser sammen med Nannestad Oslo Lufthavn, Gardermoen.