Saltbæk Vig er en 16,1 km² stor brakvandssø beliggende 6 kilometer nordøst for Kalundborg, og den er den største sø i Vestsjælland og den femtestørste sø i Danmark. Området har tilhørt Kalundborg kommune siden 1555, og Kalundborg byråds sommerudflugt gik årvist til Store og Lille Vrøj for at holde et vågent øje med kommunens besiddelser.