Jydbæk er en landsby og kommune beliggende nordvest for Slesvig by ved åen af samme navn på gesten i Sydslesvig. Administrativt hører kommunen under Slesvig-Flensborg kreds i den nordtyske delstat Slesvig-Holsten. Kommunen samarbejder på administrativt plan med andre kommuner i omegnen i Arns Herred kommunefællesskab. I kirkelig henseende hører Jydbæk historisk under Michaelis Sogn, nu Jydbæk-Isted Sogn. Sognet lå i Arns Herred, da området tilhørte Danmark.