Skotsk Højlandskvæg er en kødkvægsrace fra det skotske højland. Dens kendetegn er store horn og lang pels.
Skotsk højlandskvæg anvendes flere steder i Danmark til naturpleje fx på Amager Fælled og i Ådalen mellem Hjerting og Sædding, hvor det ved afgræsning holder enge fri for pilekrat[1]. Ligeledes i Hinnerup i Østjylland.
Racen blev importeret til Vestskoven på Københavns Vestegn i begyndelsen af 1970'erne som det første sted i Danmark[kilde mangler].
Kilder
Eksterne henvisninger
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
