Restaurant AOC - Aarø & Co

dansk restaurant From Wikipedia, the free encyclopedia

Restaurant AOC - Aarø & Comap

Restaurant AOC – Aarø & Co eller blot AOC er en restaurant, beliggende i Moltkes Palæs kælder i København. Restauratør Christian Aarø Mortensen modtog 16. marts 2010 en Michelinstjerne.[1] I 2015 modtog restauranten sin anden stjerne i madguiden.[2] De blev fornyet i både 2016 og 2017.[3]

Hurtige fakta & Co, Generelle informationer ...
Restaurant AOC - Aarø & Co
Thumb
AOC i kælderen på Moltkes Palæ.
Generelle informationer
StedDanmark København, Danmark
Indviet2004; 20 år siden (2004)
Tidligere navnPrémisse
Ejer(e)Christian Aarø Mortensen
KøkkenchefSøren Selin
SommelierChristian Aarø Mortensen
MadtypeFranske køkken
RatingMichelin: 2 Michelin-stjerner
Eksterne henvisninger
restaurantaoc.dk
Smiley121281 Rediger på Wikidata
CVR-nummer29817189 Rediger på Wikidata
P-nummer1015097317 Rediger på Wikidata
Oversigtskort
Thumb
AOC
AOC
AOCs placering i København

55°40′59.07″N 12°35′21.17″Ø

Luk
Thumb
Røget gnalling med stoutsirup.

Stedet åbnede i 2004 under navnet Prémisse, og skiftede i 2009 til det nuværende.

Referencer

Eksterne henvisninger

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.