From Wikipedia, the free encyclopedia
Rørhat (Boletus) er svampeslægt, som tilhører rørhat-ordenen. Karl Johan-svampen er beskrevet i en særskilt artikel. De øvrige er ligeledes spiselige, men punktstokket indigo- rørhat kan af ukyndige forveksles med Boletus satanas, som forårsager maveforgiftninger. Den giftige art har imidlertid tydeligt net på stokken og lugter ubehageligt.[1]
| Rørhat | |
|---|---|
 Karl Johan (Boletus edulis) | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Fungi (Svampe) |
| Række | Basidiomycota (Basidiesvampe) |
| Klasse | Basidiomycetes (Basidieklassen) |
| Orden | Boletales (Rørhat-ordenen) |
| Familie | Boletaceae (Rørhat-familien) |
| Slægt | Boletus |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
| Beskrevne arter |
De almindeligste danske svampe i denne slægt er:
| Andre arter |
| Kendetegn [2] | Brunstokket rørhat | Rødsprukken rørhat | Punktstokket Indigo |
|---|---|---|---|
| Hat | 6-15 cm, kastaniebrun | 4-12 cm, brun/rødbrun med sprækker | 8-18 cm, mørkebrun, filtet, blåner |
| Rør | grålige/gullige | gullige/olivengrønne | gule med røde mundinger |
| Stok | brun, cylindrisk | rød, med sprækker | gul med små røde korn [3] |
| Kød | hvidt blåner ved tryk | gulligt, blåner svagt ved tryk | gult, blåner stærkt ved tryk |
| Findested [4] | især i nåleskov, men også i bøgeskov | normalt i løvskov | Normalt i bøgeskov, sjældnere i nåleskov |
| Tidspunkt og forekomst [5] | 08-11, hyppig | 07-10, almindelig | 07-09, almindelig |
| Kulinarisk værdi [6] | fin spisesvamp [7] | god, men lidt anonym smag. | Fremragende spisesvamp.[8] |
= lækker spise = spiselig
= uspiselig = ukendt giftighed
= advarsel
= giftig
= påvirker sindet
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
