From Wikipedia, the free encyclopedia
Vingummi er en sliktype fremstillet af vand, sukker, glukose, smagsstof, farvestof og gelatine. Stivelse kan bruges i stedet for gelatine. Det gør vingummien lidt mere sej, men gummiagtig. Ofte er vingummi overfladebehandlet med olie/voks. Sukkerfrit vingummi kan laves ved erstatte sukker og glukose med polyoler som fx sorbitol.
Vingummi er forholdsvis billigt slik og indeholder kun vin i specialprodukter på Bornholm.
Vingummien blev opfundet af englænderen Charles Gordon Maynard i London i 1909.
Mange firmaer laver den; fx Haribo (vingummibamser) og Katjes vingummi.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.