Sukkerplante
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sukkerplante (Stevia rebaudiana) er en opretvoksende, kompakt staude med modsatte, sødtsmagende og klæbrige blade. Bladenes søde smag skyldes steviolglykosider (hovedsageligt steviosid og rebaudiosid), der gør bladene 15 gange sødere end almindeligt sukker.
Hurtige fakta Videnskabelig klassifikation, Rige ...
Sukkerplante | |
---|---|
Sukkerplante (Stevia rebaudiana), fotograferet i Den økologiske have i Odder. | |
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Plantae (Planter) |
Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
Orden | Asterales (Kurvblomst-ordenen) |
Familie | Asteraceae (Kurvblomst-familien) |
Slægt | Stevia (Sukkerplante-slægten) |
Art | S. rebaudiana |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Luk